|
vápník
(Ca)
- nej. podíl
v kostech a zubech
- zbytek
v plazmě, tkáňovém moku a v měkkých tkáních
- součást
acidobazické rovnováhy krve
- účastní se na
nervosvalové dráždivosti svalu, propustnosti membrán a změnách solí
v gel
- potřebný
k udržení normální funkce ledvin, pro srdeční činnost
- zapojen do
minerálního metabolismu ostatních minerálních látek, vitaminů v motorice
trávicího ústrojí
- hladiny
Ca
v krvi jsou u koně poměrně stálé
fosfor
(P)
- v těle a
kostře asi 80 - 90%
- zbytek ve
formě fosfoproteinů v měkkých tkáních a v krvi
- účast
v metabolismu bílkovin, cukrů a tuků
- zasahuje
aktivně do činnosti svalové a nervové tkáně i do enzymatických
pochodů
- důležitý pro
zachování a rozvoj střevní mikroflóry v tlustém střevě
Ca + P
- vstřebávají
se v tenkém a částečně i v tlustém střevě
hořčík
(Mg)
- svými
vlastnostmi podobný Ca
- přítomen ve
všech tkáních a je jedním z hlavních kationtů v organismu
- aktivuje
mnoho enzymových systémů
- spolupůsobí
při syntéze tuků, bílkovin a nukleových kyselin
- podílí se na
oxidativní fosforylaci
- nezbytný pro
tvorbu kostí včetně zabezpečení funkční způsobilosti nervosvalového
ústrojí
- z celk. počtu
Mg
v těle je asi 60 - 70% uloženo v kostře
- přibližně 25%
je ve svalovině a zbytek (asi 1%) v extracelulární tekutině
- využitelnost
Mg
z krmiv: 30 - 60%
- absorbuje se
v tenkém střevě
- NRH (1978)
doporučuje u dospělého koně 14 mg na 1 kg živé hmotnosti za den
sodík
(Na)
- nejhojnější
kationt extracelulární tekutiny
- v extracelulárním
prostoru (představuje 14 - 17% tělesné hmotnosti zvířete) je uloženo
60% Na
- 1/3 uložena
v chrupavkách, kostře a asi 18% v kůži
- obecně se
doporučuje 0.5 - 1% soli v krmené dávce a řídí s pracovní zátěží
koně, kondicí a venkovní teplotou
- ztráty
Na
potem jsou vysoké
nedostatek soli:
- u koní
způsobuje snížení chuti, hrubou srst, snížení až zastavení růstu
následkem menšího využití bílkovin
přebytek
soli:
- může vyvolat
intoxikaci, končící úhynem
příznaky
otravy: ztráta chuti,
apatie, žíznivost, někdy výhřez konečníku, zpomalený pulz a dech,
mírný pokles teploty, rychlý pokles produkce mléka, nervové příznaky
ve formě excitace, ochrnutí s celkovou slabostí a komatem
draslík
(K)
- podílí se na
hospodaření vodou v organismu
draslíkový
iont - udržování
osmotického tlaku v buňce
- přebytečný
K se
vylučuje z 90% močí přes ledviny
- absorpce
probíhá v tenkém střevě (v menší míře i v tlustém)
- koně netrpí
jeho nedostatkem
- zvýšené
nároky na přísun K jsou
u koní zátěžových
síra
(S)
- součást
některých aminokyselin (cystin, cystein, methionin)
- úzce zapojena
do přeměny bílkovin v těle
- org.
sloučeniny S jsou
v buňkách, anorg. sloučeniny v intracelulárních tekutinách
- vstřebávání
v tenkém střevě
- v krmných
dávkách se podle norem požaduje koncentrace
S 0.15%
železo
(Fe)
- při přenosu O2
jako katalyzátor oxidačních pochodů
- z ½
soustředěno v hemoglobinu, zbytek připadá na myoglobin, slezinu,
játra, kostní dřeň a krevní sérum - vstřebává se v ionizované formě
v tenkém střevě
-
nejdůležitější pro rostoucí zvířata, která jsou odkázána na mléčnou
výživu
- pro rychle
rostoucí hříbata se doporučuje dávka 50 mg
Fe
na 1 kg krmné dávky / den
- u dospělých
koní by pro záchovu neměla denní dávka klesnou pod 40 mg krmné dávky
(NRH, 1978)
- Cunha (1969)
doporučuje pro dostihové koně denní dávku 100 ppm při těžké práci
zinek
(Zn)
- součást
enzymů, které jsou zapojeny do glycidového a bílkovinného
metabolismu
- podporuje
množení buněk
- přispívá
k normálnímu vývoji plodu a růstu zvířat
- vstřebává se
z 30 - 60% v tenkém střevě
- může se
vstřebávat i kůží a sliznicí vaginy
mangan
(Mn)
- buď součást
některých enzymů nebo aktivuje jejich činnost
- zasahuje do
metabolismu bílkovin a glycidů
- význam pro
syntézu vitamínů, hemoglobinu, pro tvorbu kostní tkáně (formování
chrupavek) a svalů
- kladný vliv
na růst, vývoj a rozmnožovací funkce zvířat
měď
(Cu)
- pro život
nepostradatelný prvek
- katalyzátor
na tvorbě krevního barviva (hemoglobinu)
- vstřebávání
Fe
- ovlivňuje
reprodukci u klisen a působí na činnost žláz s vnitřní sekrecí
- vstřebává se
v žaludku a v tenkém střevě
- vylučuje se
prostřednictvím žluče a výkaly
kobalt
(Co)
- v organismu
v omezeném množství
- aktivace
některých enzymů, které se zúčastňují přeměny látkové, a tím přímo
působí na růst hříbat
- ovlivňuje
reprodukční ukazatele u hřebců (biologická kvalita spermatu) a
klisen (sterilitu, potraty), obecně snižuje životaschopnost zvířat
- vstřebává se
v tenkém střevě
- potřeba koně
je 0.1 mg na 1 kg sušiny krmné dávky pro všechny kategorie koní (NRH,
1978)
jod
(I)
- živočišný
organismus obsahuje 40 mg jodu na každých 100 kg tělesné hmotnosti
- z celk.
množství I
v organismu je 90% uloženo ve štítné žláze
- ve slinné
žláze, pohlavních orgánech, v žláznatých buňkách žaludeční sliznice
a dalších je ho asi 2000x méně
- podílí se na
tvorbě hormonu štítné žlázy -
tyroxinu,
kterým zasahuje do přeměny látkové
- tyroxin je
významný jako regulátor vývoje organismu
- vstřebává se
v tenkém střevě, ale může i ve sliznici, žaludku a kůž
- vylučuje se
slinami, sekrety žaludku a tenkého střeva, močí a mlékem
- potřeba
I
stanovena NRH (1978) 0.1 mg na 1 kg sušiny krmné dávky
selen
(Se)
- v malém
množství nepostradatelný pro tkáňové dýchání
- nejvyšší
koncentrace v játrech a v kostní tkáni
- součást tzv.
ochranného faktoru, který chrání před nekrózou jater způsobenou
nesprávnou výživou
- chrání před
svalovou dystrofií a nekrózou srdce, strnulostí, před poruchami
vývoje hříbat
- antioxidační
účinky v krvi - chrání hemoglobin před oxidačním poškozením obdobně
jako vitamin E
- požadavky
Se:
0.1 mg v sušině krmné dávky
- za toxické se
považuje množství 5 ppm na 1 kg sušiny krmné dávky
bioplexy
= stopové prvky
vázané organicky - cheláty, proteináty
- pozitivní
vliv na zlepšení výkonnosti, reprodukce, zdravotního stavu aj.
|
